반응형 단팥죽 만들기1 동지 팥죽 먹는날 - 찹쌀 옹심이 넣은 단팥죽 끓이기 1년에 한번 먹을까 말까 하는 팥죽 먹는날,,, 그날이 오늘이다. 곰돌은 곰털이 있고, 자체 히팅 시스템이 잘 작동하지만 꿀벌은 손발이 얼음장같이 차고, 추위를 남들보다 많이 탄다. 나이 드니 겨울은 점점 더 힘들어지는 것 같고, 그럴수록 따뜻한 음식이 더 생각난다. 곧 동지라 팥죽을 만들기로 하고, 햇팥과 찹쌀가루를 구입했다. 찹쌀가루는 새알 옹심이를 만들기 위함이다. 떡순이 꿀벌은 새알 옹심이를 참 좋아한다. ㅎㅎ 팥죽 끓이기는 시간이 오래 걸려 문제이지, 만들기는 결코 어렵지가 않다. 시간과 끈기만 있으면 OK~ 1. 새알 옹심이 단팥죽 레시피 단팥죽 만들기 재료 (3~4인분) 팥 2컵 물 10컵 소금 1~1.5큰술 (기호에 따라 다름) 설탕 5~10큰술 (기호에 따라 다름) 찹쌀 옹심이 만들기 찹.. 2022. 12. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형