정월대보름 밥상 - 잡곡밥과 나물반찬 만들기, 처음 만들어본 건취나물볶음, 부럼깨기
달달 무슨달 쟁반같이 둥근달 ~ 어디 어디 떴나,,,,,,, ? ? 보름달같이 둥그런 배를 얹고 사는 곰돌,,, 꿀벌은 곰돌 배를 보면 심란하고 걱정이 된다... ㅠ 꿀벌: 곰돌, 불편하지 않아? 하체에 무리가지 않아? 곰돌: 전혀,,, 곰돌 하체 튼튼하잖아... 어쨌든 야채를 싫어하지만 고추장 맛으로 비빔밥은 먹는 곰돌이기에, 정월대보름을 맞이하여 나물비빔밥을 만들어 먹기로 한다. 모든 구색을 갖춰 도라지도 사고, 고사리도 살까 했지만 가격을 보곤 후덜덜... 요즘 물가가 너무 비싸서 장바구니는 헐렁한데 결제금액은 왜 이리 높은지... ㅠㅠ 그래서 그냥 집에 있는 재료로 준비하기로 한다. 3가지 나물반찬과 표고버섯 볶음 등 4가지 비빔밥 토핑을 만들기로 했다. 마침 이모가 주신 건취나물이 있다. 이모부..
2023. 2. 4.
국립중앙박물관 방문기 [1] - 1층 선사고대관 to 중근세관, 디지털 실감 영상관, 2층 사유의 방
런던에는 대영박물관 ~ 뉴욕에는 메트로폴리탄 박물관 ~ 서울에는 국립중앙박물관 ~ ! 설 연휴가 끝난 바로 다음날, 올 겨울의 최강한파가 닥친 그날, 꿀곰부부는 소중한 곰돌의 휴가를 우리나라 역사를 돌아보는데 쓰기로 하였다. 설 연휴였는데 더 피곤한 이유는 물론 있지만,, ㅎㅎ 더욱이 추워서 집에서 이불 싸매고 있을 수 있지만 왠지 이 날이 그동안 가 보고 싶었던 국립중앙박물관을 가기 딱 좋은 날인 듯 싶었다. 우리는 아주 계획적인 부부는 아니지만, 이 방문은 계획적이었다. 주중이라 박물관에 사람이 많이 없을 것 같았고, 연휴 바로 다음 날이라 막힐 것 같지도 않았고, 우리의 예상은 딱 들어맞았다. 알아보니 국립중앙박물관은 개관한지 꽤 되었는데, 어찌 서울에 살면서도 한번도 안 가봤는지... 원래 해운대..
2023. 1. 27.
7가지 재료로 쉽게 생크림 머핀 만들기 - 10분 준비, 잘 섞어주면 끝!
부지런히 먹는다고 먹는데 냉장고에 계속 남아있는 것들이 있다. 꿀곰부부의 냉장고를 예로 들자면, 냉장실에는 혹해서 산 샐러드드레싱(유통기한 지났는데, 아까워서 버리지 못함..ㅠ), 돈가스 소스, 피클 등등... 냉동실에는 잔멸치, (대용량) 모짜렐라 피자치즈... 흠, 그리고 유독 냉장실의 유제품들이 유통기한을 잘 넘긴다. 우유가 있기는 하지만 라떼 만들 때만 먹다보니 소비가 더디고, 이래저래 요리할 때 쓰겠다고 산 500ml 생크림은 더더욱 유통기한 날짜가 빠르게 도래한다. 그럴 때 꿀벌은 뭐를 한다?! 그렇다. 베이킹으로 없애버려야지...ㅋㅋ 우선 이 날은 생크림 머핀을 만들기로 한다. 가장 만만하고, 쉽고, 빨리 만들 수 있다. 재료도 단 7가지! 매우 간단하다. 생크림 머핀 만들기 재료 (머핀 6..
2023. 1. 17.
